déshydrogénation

déshydrogénation

déshydrogénation [ dezidrɔʒenasjɔ̃ ] n. f.
• 1839; de déshydrogéner
1Chim. Action de déshydrogéner; son résultat.
2Biochim. Oxydation d'une molécule organique par départ de l'hydrogène, sous l'effet d'enzymes (déshydrogénasesn. f.).
⊗ CONTR. Hydrogénation.

déshydrogénation nom féminin Action de déshydrogéner. (La déshydrogénation des hydrocarbures saturés aliphatiques ou cycliques permet d'obtenir des oléfines et des hydrocarbures aromatiques dont l'importance est capitale en raffinage et en pétrochimie.)

déshydrogénation [dezidʀɔʒenɑsjɔ̃] n. f.
ÉTYM. 1839; de déshydrogéner.
1 Chim. Action de déshydrogéner; son résultat.
tableau Vocabulaire de la chimie.
2 Biochim. Oxydation d'une molécule organique par départ de l'hydrogène, sous l'effet d'enzymes (déshydrogénases).
CONTR. Hydrogénation.

Encyclopédie Universelle. 2012.

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